Olá, vi seus lindos cupcakes no blog da Luísa Alexandra e vim dar uma espiadinha no seu blog, que aliás, já estou seguindo. Tb tenho um blog de culinária, qdo puder me faça uma visitinha. Nane www.vovoqueensinou.blogspot.com
Que simpáticas! O que faz uma participação num concurso... Bem, para as meninas curiosas... os cupcakes não são nada de mais. O queque é bolo de baunilha, não tenho receita fixa p faço tudo na inspiração, quase sempre, mas leva ovos, açucar, leite qb, manteiga qb e essência de baunilha, é só seguir os passos de preparações de bolos. Bater gemas com açucar, juntar 1 colher sopa manteiga (corto sempre na gordura), 50 a 100mL de leite, 1 colher de chá de e. baunilha e por fim juntar alternadamente claras em castelo e farinha com fermento. Quanto ao topping fiz da receita de cupcakes formigueiro do blog "The cookie shop" (eles aparecem no concurso da Luísa, mas n sei se foi a outora deste site q concorreu...), link no fim msg, mudando apenas alguns itens. Utilizei gelatina em folha q colori com corante vermelho, usei a e. baunilha e para enfeitar colori açucar normal, não usando o cristal...
Espero que tenha satisfeito a curiosidade ;) Beijinhos e obrigada pelas visitas
Tenho uma personalidade bem marcada e sou uma perfeccionista por Natureza. Amiga e bastante leal aos meus, adoro dar, esperando receber apenas o essencial: carinho, afecto e amizade. Ah, gosto muito de educação e maneiras, elegância acima de muito!
Adoro: chocolate ;) viajar, namorar, SONHAR, estar com a família e com amigos, a minha Mel, fazer compras para mim, dormir, desfrutar uma boa esplanada com vista para o mar, comida gourmet, dançar, uma boa festa cheia de glamour e muitas outras coisas. E como o mundo é mesmo materialista design, lifestyle, high tech...
Obrigado pelas visitas que me fazes ao blog, e parabéns aqui pelo teu espaço!!!!
ResponderEliminarParabéns pela participação.
ResponderEliminarBem mimosos x
Ficaram lindos!
ResponderEliminarlindos... já agora, como os fizeste?
ResponderEliminarObrigada meninas ;)
ResponderEliminarSerá que podes colocar a receita? Adorei mesmo os teus cupcakes. Parábens por eles! Lindos!
ResponderEliminarAnnie
Olá, vi seus lindos cupcakes no blog da Luísa Alexandra e vim dar uma espiadinha no seu blog, que aliás, já estou seguindo. Tb tenho um blog de culinária, qdo puder me faça uma visitinha. Nane www.vovoqueensinou.blogspot.com
ResponderEliminarQue simpáticas! O que faz uma participação num concurso...
ResponderEliminarBem, para as meninas curiosas...
os cupcakes não são nada de mais. O queque é bolo de baunilha, não tenho receita fixa p faço tudo na inspiração, quase sempre, mas leva ovos, açucar, leite qb, manteiga qb e essência de baunilha, é só seguir os passos de preparações de bolos. Bater gemas com açucar, juntar 1 colher sopa manteiga (corto sempre na gordura), 50 a 100mL de leite, 1 colher de chá de e. baunilha e por fim juntar alternadamente claras em castelo e farinha com fermento.
Quanto ao topping fiz da receita de cupcakes formigueiro do blog "The cookie shop" (eles aparecem no concurso da Luísa, mas n sei se foi a outora deste site q concorreu...), link no fim msg, mudando apenas alguns itens. Utilizei gelatina em folha q colori com corante vermelho, usei a e. baunilha e para enfeitar colori açucar normal, não usando o cristal...
Espero que tenha satisfeito a curiosidade ;)
Beijinhos e obrigada pelas visitas
http://thecookieshop.wordpress.com/2009/07/04/receitas-de-antigamente-cupcakes-formigueiro/
Obrigada! És uma kida. Assim vou conseguir presentear minha mãe no dia da mãe com esses bolinhos rosa.
ResponderEliminarJokinhas
Annie