Castanhas como vos adoro...
Principalmente assadas, mas acima de tudo boas e gostosas...
Este fim-de-semana, lá andei de cócoras a apanhá-las ou a abrir ouriços... grandes e gulosas, ameaçavam-me com o seu sabor...
Mas tarde, recebi mais uns Kg da minha avó... que sorte, mais sequinhas prontas para o forno.
Uhm... chegando à cidade, a casa, nada como ligar rapidamente o forno, golpeá-las e passado alguns minutos o cheiro inebriante deixava-me ainda mais desejosa...
Desejo consumido! e que saborosas estavam :)
Agora, um dia destes é uma boa carne de porco com castanhas... até já almoçava!